お菓子を作ろう
今日は天気もいいしお菓子でも作ろうかな。
明日は大学病院受診日。
実家に泊まって、明後日は父が大学病院受診日。
父は耳下腺腫瘍の細胞診の結果が分かるはず。
ドキドキしています。
早く分かって欲しいけれど、正直怖いです。
胸が苦しくなるほどです。
ちょっと気分転換にシュークリームとロールケーキ作ります。
生クリーム1パック使い切りたいので
シューとケーキ2種類作ろうと思います。
しばらく作っていなかったので、改めて予習します。
シュー生地に全粒粉入れたらどうだろう?
調べてみると、ありました。
これで作ってみよう!
お粉全部を全粒粉で、バターを使わずオイルで作ります。
ヘルシーですね。
今からチャレンジしてみます。
シュー作っている間にロールケーキも作ります。
さあ!やろうっと!!